.: Salpicon de mariscos de navidad (entrada) .:Cocina y Comidas para navidad año nuevo y fiestas noche buena en general sencillas y faciles.......

para las fiestas

RECETAS POR TIPO

Salpicon de mariscos de navidad (entrada)

Ingredientes

1 frasco chico de puntas de espárragos
1 kilo de surtido de mariscos congelado y descongelado
500 gramos de langostinos cocidos
1 frasco chico de champiñones en conserva sin su jugo
1 taza de mayonesa
1/4 taza de crema
2 cucharadas de eneldo
sal y pimienta a gusto
1 limón, su jugo

Preparación

Cocinar los mariscos en agua fría hasta que suelte el hervor. ........>>>>

Cocinar un par de minutos y colar.........>>>>

Pasar por el chorro de agua fría. ........>>>>

Estilar. Juntar los mariscos con langostinos, espárragos y champiñones.........>>>>

Mezclar mayonesa, jugo de limón, crema, eneldo, sal y pimienta. Servir los platos con una porción de mariscos y otra al lado de la mezcla de mayonesa.........>>>>

A disfrutar Y felices fiestas .....................

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