2 jitomates
1/2 cebolla
2 cucharadas de oregano
5 cucharadas aceite oliva
2 cucharadas de sal de grano
Preparación
Se cocinan los
jitomates dentro de un recipiente de vidrio en el horno de
microondas durante 3 minutos a temperatura media o hasta que se
encuentran medio cocidos.
A continuación se cortan en trozos con un tenedor y un cuchillo,
después se rebana finamente la cebolla y se incorporan todos los
ingredientes.
Se deja reposar por media hora y esta listo para comer.
