100 gr. de
mayonesa
3 cucharadas soperas de leche en polvo
1 manzana
1/2 cebolla pequeña
2 cucharaditas rasas de curry en polvo
El jugo de un limón
1 pizca de azúcar
Sal
Preparación
Indicada para: Fondues de carne o pescado. Mezclar
la mayonesa con la leche en polvo. Rallar la manzana pelada sobre la
mezcla anterior y remover al momento.
Picar muy fina la cebolla y añadirla también, junto con el curry.
Remover y aderezar con el jugo de limón, la sal y el azúcar.
