.: Salsa chimichurri .: Recetas de salsas y aderezos de facil preparacion comidas sencillas...

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RECETAS POR TIPO

Salsa chimichurri

Ingredientes

1 vaso de vino blanco
1 chorrito de coñac
1 buen chorro de vinagre
1/2 vaso de aceite
1/2 limón esprimido
perejil picado
ajos muy picaditos
1 chorrito de mostaza
A partir de aquí usar botes de especies
laurel
cebolla
pimienta blanca
albahaca
romero
pimentón dulce

Preparación

Mezclar todo y revolver, pensar que las cantidades variarán según gustos y cantidad de salsa que se quiera hacer.

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