2
½ Cucharadas soperas de azúcar
2 Huevos
1 Vaso de leche
1 Pizca de sal
1 Sobre de levadura en polvo
5 Cucharadas soperas de harina
Aceite (Se utiliza para freír los buñuelos)
Preparación
Mezclas bien la harina, el azúcar y el sobre de levadura en un
recipiente. Después añades la leche hasta que obtengas una masa sin
grumos (importante).
A continuación se agrega una pizca de sal y los huevos. Y por
ultimo, se bate todo muy bien (a mano o con la batidora).
Debes de freír la pasta en abundante aceite caliente hasta que se
doren y por ultimo escurreles el aceite y después sirvelos
dependiendo de tú gusto (fresa, nata, chocolate, etc.)