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Huevos al plato Mallorquina
 
  Ingredientes

 


Tiempo de cocción: 3 1/2 minutos
Utensilios: 2 fuentecitas para huevos
Número de Personas: 2
4 huevos
60 gr. de sobrasada
2 cucharadas de aceite




 

  Preparación
 

Se vierte el aceite en las fuentecitas y se precalientan en el microondas durante 1 minuto. Se separan las yemas de las claras. Se ponen 2 claras en cada fuente y se reservan las yemas. Se introducen en el microondas 1 1/2 minutos. Se sacan, se incorporan las yemas y la sobrasada y se vuelven a poner en el microondas 1 minuto






 

 
 
 
 

 

 

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