Se lavan los champiñones y se les quitan los tallos. Se rocían con unas gotas de limón y se espolvorean con perejil picado. Se cortan los tomates por la mitad. Se espolvorean con sal y orégano y se colocan en la fuente, junto con los champiñones. Se introducen en el microondas durante 5 ó 6 minutos. Se sacan y se reservan bien cubiertos. Mientras tanto, se baten los huevos en el bol, se salpimentan y cuando sacamos la fuente, metemos el bol en el microondas durante 2 minutos. Se sacan, se remueven y se introducen de nuevo otros 2 minutos. Se sacan, se baten de nuevo y se sirven en un mismo plato junto con los tomates y los champiñones.