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RECETAS POR TIPO

Gazpacho (para diabéticos)

Ingredientes

4 tomates maduros, en cuatro
½ cebolla, rebanada
½ pimiento verde, rebanado
½ pepino, pelado y rebanado
2 dientes de ajo
¼ de cucharadita de pimienta
2 cucharadas de vinagre de vino
½ cucharadita de salsa worcestershire
½ taza de agua helada
½ taza de vino tinto
¼ de cucharadita de salsa tabasco

Preparación

Ponga todos lo ingredientes en la licuadora. Tape y licue a velocidad media durante 15 segundos. Enfríe y sirva.

A disfrutar.....................

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