:. Sopa de verduras picadas.
:. Sopa de verduras con fideos, arroz o avena arrollada.
:. Ensalada mixta con todos los vegetales crudos que quiera.
:. Ensalada mixta cocida con todos los vegetales y legumbres que quiera.
:. Una porción de pescado (merluza, pejerrey, congrio, pollo de mar, besugo, lenguado, lomito de atún, corvina, mero) al vapor, al horno, a la plancha o a la parrilla, acompañado con verduras, arroz blanco, puré de papas y/o zapallo o fideos.
:. Una porción de pollo, quitando la piel antes de cocinarlo, acompañado de ensalada de verduras crudas o cocidas, puré de papas y/o zapallo, arroz blanco o con salsa dietética, o fideos hervidos.
:. Una porción de carne magra, a la plancha o a la parrilla, con los mismos acompañamientos del pescado o el pollo. O una porción de conejo hervido, a la plancha, al horno, a la cacerola o a la parrilla.
:. Una porción de pastas (tallarines, ñoquis o ravioles rellenos de verduras y/o ricota) con salsa de tomate o pesto, usando aceite en crudo.
:. Una porción de arroz, con salsa dietética o aceite de oliva.
:. Zapallitos rellenos con arroz, verduras, pollo o arvejas y clara de huevo. O pimientos rellenos. O niños envueltos de acelga o espinaca rellenos de verduras, carne magra o pollo sin piel. O bombas de papa al horno rellenas con queso descremado. O milanesas de berenjena a la napolitana (con tomate y queso descremado).