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500 gr. de fécula de mandioca
50 gr. de margarina
50 gr. de manteca (optativo: puede reemplazarse la manteca
Y la margarina por 100 grs. de grasa)
1/2 taza de leche
Sal a gusto
2 huevos
1 cda al ras de leudante Sin TACC
100 gr. de queso cáscara colorada o port salut (ó 170 gr. de
queso rallado)
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