.: Helado o Sorbete al tequila (Postre).: Haute Cuisine

haute cuisine

RECETAS POR TIPO

Helado o Sorbete al tequila (Postre)

Ingredientes

1/2 copa de tequila
2 taza de naranja dulce
150 gr. de azúcar
3 cascaras de limón ralladas
2 kiwis picados y sin su centro (cortas los kiwis quitales su centro y todo su tallo blanco)
1 mango grande rebanado
4 ciruelas rebanadas
200 gr. de frambuesa enteras

Preparación

En un bol mezclar todos los ingredientes, tequila, naranja dulce y el azúcar y bátalos hasta que todo esta muy finamente picado. Después meterlo al congelador por hora y media bien cubierto. Adornar las copas con la frutas

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