2
tabletas de chocolate semiamargo (200 gr.)
1/8 litro de café caliente fuerte
3 cucharadas soperas de crema
3 cucharadas soperas de cognac
Una pizca de canela molida
Preparación
Cortar el chocolate en trozos pequeños y derretirlos en el café
caliente hasta formar una masa cremosa. Añadir la crema, el coñac y
la canela y remover, utilizando una cuchara de palo. Servir con,
amarettis , melón, bay biscuit, frutillas.
fondeu
