1/8
litro de crema
2 cucharadas soperas de licor de menta
2 tabletas de chocolate amargo (200 gr.)
Preparación
Calentar la crema y añadir el licor de menta. Rallar el chocolate y
agregarlo a la olla de cobre con la nata. Calentar. Servir con,
cubos de pan blanco tostado, pera en almibar troceada, pera natural
troceada, vainillas, etc.