Sobre medallones de pan cortado para canapés,
colocar una rodaja de palmito. Rodearlo con una tira delgada de
jamón. Preparar un almíbar con 2 cucharadas colmadas de azúcar y 2
cucharadas de agua. Retirar del fuego cuando adquiera color rubio,
deje entibiar y echar sobre los canapés.
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