200 grs. de harina de garbanzos.
550 cc. de agua.
40 cc. de aceite.
Sal a gusto.
Preparación
Batir la harina de garbanzos con el agua hasta que la superficie se
llene de globitos. Vertir el aceite en una pizzera chica. Vertir de
golpe la pasta sobre el aceite. Cocinar la fainá en horno caliente
hasta que la superficie esté dorada.
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