2 papas cocidas
2 tomates
4 pimientos rojos
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
Aceite de Oliva
Vinagre
Sal
Preparación
Limpiar los tomates y partirlos en rodajas colocándolas en el fondo
de una fuente. Después, añadir la papa pelada y en rodajas. Sazonar
con sal. A continuación, poner los pimientos rojos y el verde en
tiras finas. Por último, la cebolla y el ajo bien picados. Aliñar
con aceite de oliva, vinagre, sal y listo.
ensaladas
