400
gr. de jamón serrano en fetas
2 paltas
2 dientes de ajo
2 cebollas
16 fetas de pan fino y tostado
Aceite
Preparación
Colocar el pan tostado y untarlo con el ajo en el
fondo del plato. Pelar las paltas y córtarlas finas poniéndolas
encima del pan. Colocar el jamón enrollado por encima. Por último,
picar la cebolla en juliana y añadírsela a la ensalada. Aliñarla con
aceite de oliva.
ensaladas
