1 pechuga de pollo hervida y fría
1 lata de ananá en almíbar
100 grs. de champiñones
mayonesa
1 vaso de crema
1 pizca paprika
cebollita de verdeo
Preparación
En un recipiente se pone el pollo en trozos pequeñitos. Se ponen los
champiñones laminados y la piña troceada. En otro recipiente, se
mezcla el líquido de los champiñones y del ananá y se incorpora la
mayonesa, la crema, sal, pimienta y un poco de paprika, se mezcla y
se incorpora al pollo. Se mete en la heladera y se sirve bien frio.
Se ponen trozos de verdeo por encima.
